Департамент социальной политики Курганской области Инструкция для слабовидящих ДЛЯ СЛАБОВИДЯЩИХ
  Управление занятости населения
Управление охраны условий труда и трудовых отношений
  Брендбук Курганской области
  Мы в соцсетях Наша страничка на сайте ВКонтакте Наша страничка на сайте Одноклассники Наша страничка в Telegram
  
Поиск:


Фото
   В мае 2016 года в ГБПОУ «Катайский профессионально-педагогический техникум» прошла итоговая аттестация обучавшихся по квалификации «повар». 11 человек из группы, это граждане, направленные службой занятости населения Катайского района, в том числе одна женщина, находящаяся в отпуске по уходу за ребенком до достижения им трехлетнего возраста, предполагающая сменить вид трудовой деятельности.
   В течение трех месяцев обучение проводили опытные педагоги Чегодаева С. П. и Хмыльнина Л. А.
   Комплексный экзамен состоял из двух частей. Обучавшиеся получили тестовые листы, по 12-14 заданий на разные темы и разной сложности. После – практическое задание, выполняемое непосредственно в кулинарной мастерской и предъявляемое на оценку комиссии – блюдо. Еще накануне аттестуемые тянули билеты, в которых предложены направление и программа, а выбор самого блюда оставался за учащимся. Во время защиты будущие повара рассказали технологию приготовления, прилагая к изделию самостоятельно разработанные технологическую и калькуляционную карты. Все блюда при соответствующем оформлении и сервировке выглядели красиво и аппетитно, но во время дегустации комиссия была очень строга и принципиальна, а экзаменующиеся волновались, ожидая окончательного решения.
   Итог – ни одной «тройки», только «хорошо» и «отлично». В настоящее время решается вопрос трудоустройства, завершивших обучение. Надеемся, что,  и этот этап будет успешен: предварительно МБДОУ детский сад комбинированного вида №2 «Березка», ООО «Исеть», ООО «Салем», кафе «Лепота» (г. Екатеринбург)  ждут наших поваров.
Г. Мальцева,
ведущий инспектор государственного казенного учреждения
«Центр занятости населения  Катайского района
Курганской области»
18.05.2016

Адрес:
640006 г.Курган,
ул. М. Горького, 190

тел. 8(3522) 42-87-12
Адрес электронной почты: dsp@kurganobl.ru

Режим работы:
пн. - пт.: 900 - 1800
сб. - вс.: выходной
обед: 1300 - 1400

Проезд

Решаем вместе
Есть предложения по улучшению социальной сферы, повышению эффективности служб занятости или другие вопросы?








В начало страницы
Главная | Структура | Новости | Правовая поддержка | Деятельность | Содействие занятости | Трудовые отношения | Охрана труда | Госслужба | Госуслуги | Открытые данные | Как обратиться
Главный редактор ----------, исполнительный редактор Кащавцева А.С., администратор сайта Анисимова В.А.( )
Техническая поддержка Отдел информационных технологий ..... Политика конфиденциальности
© 2007-2025 www.czn.kurganobl.ru, обновлено 12.12.2025 16:51